Berikut ulasan Dr Miriam Stoppard dalam bukunya berjudul “Panduan Kesehatan keluarga” soal kolesterol yang bisa menjadi panduan Anda menjaga kesehatan.
Kolesterol terbagi dalam dua bentuk utama:
- Low-sensity lipoprotein (LDL) yang membawa kolesterol dari hati ke sel-sel dalam tubuh, termasuk arteri.
- High-density lipoprotein (HDL) yang mengembalikan kelebihan kolesterol ke dalam hati.
LDL adalah musuh alami tubuh. Kadar LDL yang tinggi merupakan sebuah faktor risiko serius bagi penyakit arteri koroner, khususnya jika kaddar HDL Anda rendah. HDL justru menguntungkan, dan kadar HDL yang tinggi sangat baik bagi kesehatan Anda. Oleh karena itu Anda sebaiknya memiliki kadar HDL yang tinggi dan kadar LDL yang rendah.
Adapun peranan pola makan juga penting. Pola makan tinggi lemak jenuh, (misalnya, lemak hewani, khususnya dari produk susu tinggi lemak) meningkatkan kadar LDL dan menurunkan kadar HDL-berlawanan dengan tujuan Anda. Di sisi lain, dengan mengubah lemak jenuh menjadi lemak tidak jenuh (minyak) Anda akan membalik kecenderungan ini. Kadar kolesterol darah rata-rata orang yang tinggal di Inggris adalah 5,8 mmol/L (milimol kolesterol per 1 liter darah). Ini lebih tinggi dibandingkan dengan Negara lain. Misalnya, di China rata-ratanya adalah 3,2 mmol/L. Jika hasil pemeriksaan Anda di atas 5,8 mmol/L, dokter akan meminta Anda menguranginya dengan mengubah pola makan dan gaya hidup, dan mungkin meresepkan obat.
Kolesterol hanya salah satu faktor resiko penyakit jantung. Jika Anda memiliki faktor lain, seperti merokok, kegemukan, atau tekanan darah tinggi, faktor risiko ini melipatgandakan kemungkinan Anda mengalami serangan jantung.
Sekitar 1 dari 10 orang memiliki kadar kolesterol darah yang tinggi akibat kondisi turunan yang disebut hiperlipidemia bawaan. Jika kelainaan ini tidak ditangani, penyakit arteri koroner dan serangan jantung akan timbul pada usia yang sangat muda.
sumber : http://lifestyle.okezone.com/read/2011/01/09/195/411941/terlalu-banyak-kolesterol-berbahaya-lho
